Клуб пользователей мультиварок фирмы Cuckoo

Главная | Регистрация | Вход Новые сообщения | Правила клуба | Поиск | RSS

Страница 1 из 11
Модератор форума: Wladimir, Azaliya 
Клуб пользователей мультиварок фирмы Cuckoo » Рецепты для мультиварки Cuckoo CMC-HE1054F » Блюда из мяса и субпродуктов » Свиное рагу с овощами
Свиное рагу с овощами
ТатьянаДата: Пятница, 2010-06-25, 23.26 | Сообщение # 1
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 393
Статус: Offline
Любит у меня муж мяско подобного рода на косточке. И я решила сделать свиное рагу с овощами в Кукушке. Свининка свеженькая на рынке покупала, видно что местная , не импортная...

Свиное рагу с овощами

Рецепт:
700-800г свинины
3 маленьких баклажанчика, покрупнее можно и два
2 помидора
1луковица
специи по вкусу(соль, базилик, майоран, соевый соус, перец)
Маринад для мяса:
1ст.л. лимонного сока
1ст.л. мёда
около 30 мл. соевого соуса
майоран,базилик, перец, 20 мл раст. масла

Приготовление:

Замариновать рёбрышки не меньше чем на 2 часа, у меня мариновались практически часов 12
Обжарила лук и рёбрышки (на небольшом количестве растительного масла) на поджаривании третий уровень , 1 минута. Затем на мясо выложила нарезанные овощи и готовила на мультиповаре 5 минут при 120 градусах (это чтобы овощи и мясо дали свои соки), затем духовка первый уровень 2 минуты. Муж сказал, что очень вкусно, но мяско и правда смотрелось очень аппетитно. Подавала с картофельным пюре запечённым в АГ.












 
zvezdaДата: Суббота, 2010-06-26, 10.24 | Сообщение # 2
Знаток мультиварок
Группа: Активный
Сообщений: 507
Статус: Offline
Супер!!!!Танечка!!!Спасибо!!!

Ваша Оля
 
РозаДата: Воскресенье, 2010-06-27, 02.54 | Сообщение # 3
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 323
Статус: Offline
Таня! Ну и можешь же преподнести!
 
roza5Дата: Среда, 2010-07-07, 13.04 | Сообщение # 4
Мультиварщик
Группа: Член клуба
Сообщений: 129
Статус: Offline
Татьяна. А что АГ.( где картошку запекали) , и где ВЫ покупаете МАЙОРАН , сколько ищу нигде не могу найти.?
 
ТатьянаДата: Среда, 2010-07-07, 13.44 | Сообщение # 5
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 393
Статус: Offline
roza5, АГ-это аэрогриль( то же мой любимчик), майран свежий беру в супермаркете, а сухой во всех отделах приправ есть.
 
roza5Дата: Среда, 2010-07-07, 15.01 | Сообщение # 6
Мультиварщик
Группа: Член клуба
Сообщений: 129
Статус: Offline
я смотрела нигде не нашла , отдельно , только в наборе. а как супермаркет называется. А аэрогриль это тоже в кукушке или это отдельный агрегат.
 
ТатьянаДата: Среда, 2010-07-07, 15.50 | Сообщение # 7
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 393
Статус: Offline
АГ-это отдельный агрегат хоттер. А Вы где живёте. У нас в Теореме.
 
roza5Дата: Среда, 2010-07-07, 16.56 | Сообщение # 8
Мультиварщик
Группа: Член клуба
Сообщений: 129
Статус: Offline
я живу в югозаподном округе . а теорем у нас нет такого. ну ладно поищу может где встречу.
 
Клуб пользователей мультиварок фирмы Cuckoo » Рецепты для мультиварки Cuckoo CMC-HE1054F » Блюда из мяса и субпродуктов » Свиное рагу с овощами
Страница 1 из 11
Поиск:


Copyright www.cuckoo.ucoz.com © 2017 При использовании любых материалов сайта ссылка на www.cuckoo.ucoz.com - обязательна!