Клуб пользователей мультиварок фирмы Cuckoo

Главная | Регистрация | Вход Новые сообщения | Правила клуба | Поиск | RSS

Страница 1 из 11
Модератор форума: Wladimir, Azaliya 
Клуб пользователей мультиварок фирмы Cuckoo » Рецепты для мультиварки Cuckoo CMC-HE1054F » Блюда из творога, молока и яиц » Королевская запеканка от Розочки (получилось именно то. что хотелось)
Королевская запеканка от Розочки
РозаДата: Вторник, 2010-06-22, 21.32 | Сообщение # 1
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 323
Статус: Offline
Такую запеканочку, только без фруктов, я пекла на Паску в духовке. Ещё тогда она мне очень понравилась. Решила сегодня испробывать её в Кукушке. Не удержалась - добавила малинки и шелковицы.

Ингредиенты для "Королевской запеканки"

Сахара (250 г.) — 1 стак. Начинка:Сахара (200 г.) — 3/4 стак.
Какао — 2 ст. л. Яиц — 4 шт
Муки — 3/4 стак. Творога — 500 г
Соды — 1/2 ч. л. Фрукты - 400г у меня малина и шелковица
Масла — 50 г ( в начальном рецепте фрукты не предусмотрены)

Рецепт "Королевская запеканка" НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЯЧАЯ проверено

Смешиваем все сухие ингридиенты для штрейзеля:

1 ст. сахара 1/2 ч.л. без горки соды негашённой
2 ст.л. какао настоящего 50 г. сливочного масла холодного
3/4 стакана муки

Со штрейзелем надо работать быстро, чтобы масло не растворилось в муке.
Крошку делаем вилкой, разминая одновременно все компоненты.
На штрейзель у меня уходит 3 мин. За это время постепенно штрейзель темнеет
до шоколадного цвета, и это значит, что он готов.

Начинку готовим обычным смешиванием продуктов (сахар. яйца, творог) миксером.(У меня начинки было в половину меньше, творога было только 250г) .

Далее 1/2 штрейзеля выкладываем на дно кастрюльки, смазанной маслом.
Затем 1/2 начинки - фрукты - 1/2 начинки и сверху выкладываем остатками штрейзеля.
Готовим в Кукушке: Программа - Духовка - 3 уровень - 30 минут. Внимание: доставать запеканку с кастрюльки нужно остывшей.

Прикрепления: 2116025.jpg(67Kb) · 3992806.jpg(41Kb) · 3774868.jpg(123Kb) · 2604123.jpg(99Kb) · 5420165.jpg(152Kb) · 6352879.jpg(157Kb) · 1482202.jpg(124Kb) · 8610822.jpg(142Kb) · 2227251.jpg(90Kb)


Сообщение отредактировал Роза - Вторник, 2010-06-22, 22.55
 
cuckooДата: Вторник, 2010-06-22, 21.35 | Сообщение # 2
Профессор мультиварщик
Группа: Администраторы
Сообщений: 1216
Статус: Offline
Огромное спасибо за рецепт. Эта запеканка, уж точно тянет на королевскую..

Меня зовут Евгений, я пользователь Cuckoo CMC-HE1054F
 
РозаДата: Вторник, 2010-06-22, 21.37 | Сообщение # 3
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 323
Статус: Offline
Евгений! Спасибо, спорить не буду!
 
cuckooДата: Вторник, 2010-06-22, 21.45 | Сообщение # 4
Профессор мультиварщик
Группа: Администраторы
Сообщений: 1216
Статус: Offline
Выглядит как настоящий торт.

Меня зовут Евгений, я пользователь Cuckoo CMC-HE1054F
 
zvezdaДата: Вторник, 2010-06-22, 22.41 | Сообщение # 5
Знаток мультиварок
Группа: Активный
Сообщений: 507
Статус: Offline
СУПЕР!!!!Просто слов нет!!!!!Завтра попробую!!!только фруктов свежих нет cry ....проблемка!!!А с замороженными получится?!???Только я не поняла....сахара всего 1 стакан????И сколько надо для сухой смеси сахара???1ст.л или 1стакан????

Ваша Оля

Сообщение отредактировал zvezda - Вторник, 2010-06-22, 22.43
 
РозаДата: Вторник, 2010-06-22, 22.48 | Сообщение # 6
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 323
Статус: Offline
Оля! Она очень вкусная и без фруктов. Думаю и с замороженными получится. Я ёщё раз напишу , что идет на тесто и что на начинку.Я печатала на две колонки , но они почему-то смешались.

Тесто:

Сахара (250 г.) — 1 стак.
Какао — 2 ст. л.
Муки — 3/4 стак.
Соды — 1/2 ч. л.
Масла — 50 г

Начинка:

Сахара (200 г.) — 3/4 стак.
Яиц (брала 3 яйца) — 4 шт
Творога — 500 г
Фрукты - 400 г

Сообщение отредактировал Роза - Вторник, 2010-06-22, 22.52
 
zvezdaДата: Вторник, 2010-06-22, 23.06 | Сообщение # 7
Знаток мультиварок
Группа: Активный
Сообщений: 507
Статус: Offline
Во!!!Так понятно!!!Спасибочки Лариса!!!
hands heart


Ваша Оля
 
ТатьянаДата: Среда, 2010-06-23, 04.15 | Сообщение # 8
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 393
Статус: Offline
Лариса, молодец. Люблю всё со штрейзелем, это так вкусняво.Обязательно попробую.
 
Клуб пользователей мультиварок фирмы Cuckoo » Рецепты для мультиварки Cuckoo CMC-HE1054F » Блюда из творога, молока и яиц » Королевская запеканка от Розочки (получилось именно то. что хотелось)
Страница 1 из 11
Поиск:


Copyright www.cuckoo.ucoz.com © 2017 При использовании любых материалов сайта ссылка на www.cuckoo.ucoz.com - обязательна!