Клуб пользователей мультиварок фирмы Cuckoo

Главная | Регистрация | Вход Новые сообщения | Правила клуба | Поиск | RSS

Страница 1 из 11
Модератор форума: Wladimir, Azaliya 
Клуб пользователей мультиварок фирмы Cuckoo » Рецепты для мультиварки Cuckoo CMC-HE1054F » Блюда из теста и макаронных изделий » Ленивые манты , варенники или ещё чего...
Ленивые манты , варенники или ещё чего...
ТатьянаДата: Понедельник, 2010-06-21, 19.19 | Сообщение # 1
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 393
Статус: Offline
Готовила ленивые манты, пельмени или варенники... сама не знаю как назвать. Тесто заварное , фаршик рыбный,готовила в кукушечке.

Повторюсь ,люблю я это тесто, заварное пельменное. Очень мягкое, эластичное, податливое, не тесто, а песня.
Тесто заварное, делала в ХП на пельменях
мука 400г
кипяток 180-200 мл
1ч.л. соли
ХП начинает мешать муку и я потихоньку вливаю кипяток ,когда чуток остывает вбиваю два яйца ,ХП продолжает мешать.
Фарш рыбный. Форель+треска+лук специи по вкусу.
Свернула рулетиком нарезала, уложила в кастрюльку кукушки,смазала смесью сметана+ майонез, сверху тёртый сыр. На дно чуток водички. Готовила на режиме духовка 20 минут, но достаточно и 15 сыр снизу прижарился чуток.

 
zvezdaДата: Понедельник, 2010-06-21, 23.02 | Сообщение # 2
Знаток мультиварок
Группа: Активный
Сообщений: 507
Статус: Offline
Ну просто нет слов!!!!!Молодец Танечка!!!!!Спасибо за рецептик!!!!

Ваша Оля
 
РозаДата: Вторник, 2010-06-22, 05.51 | Сообщение # 3
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 323
Статус: Offline
Таня! спасибо за мастер-класс.
 
Клуб пользователей мультиварок фирмы Cuckoo » Рецепты для мультиварки Cuckoo CMC-HE1054F » Блюда из теста и макаронных изделий » Ленивые манты , варенники или ещё чего...
Страница 1 из 11
Поиск:


Copyright www.cuckoo.ucoz.com © 2017 При использовании любых материалов сайта ссылка на www.cuckoo.ucoz.com - обязательна!