Клуб пользователей мультиварок фирмы Cuckoo

Главная | Регистрация | Вход Новые сообщения | Правила клуба | Поиск | RSS

Страница 1 из 11
Модератор форума: Wladimir, Azaliya 
Клуб пользователей мультиварок фирмы Cuckoo » Рецепты для мультиварки Cuckoo CMC-HE1054F » Выпечка сладкая » Творожно-шоколадный кекс "Зимняя вишня"
Творожно-шоколадный кекс "Зимняя вишня"
AzaliyaДата: Суббота, 2010-12-04, 22.46 | Сообщение # 1
Мультиварщик
Группа: Модераторы
Сообщений: 139
Статус: Offline
Кекс мягкий, с нежным кисло-сладким шоколадным послевкусием. Вишни с шоколадным тестом, это всегда вкусно, это классика.

Творожно-шоколадный кекс "Зимняя вишня"

Рецепт:
Сливочное масло (маргарин) - 150 г
Сахар - 150-200 г
Сахар ванильный - 1 пакетик
Творог - 200 г
Яйца - 2 шт
Мука - 200г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Какао порошок - 1 ст.л.
Вишни свежие замороженные

Приготовление:

Растереть сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить творог (творог лучше использовать жирный, получится нежнее) и яйца. Хорошо размешать миксером. Всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем. Всё хорошо взбить миксером. Выложить в кастрюльку половину теста. Сверху -вишни. В оставшуюся часть теста добавить какао порошок и тщательно перемешать миксером. Тёмное тесто выложить в форму поверх вишен и снова выложить вишни. Вишни нужно вдавить в тесто. Для уменьшения влаги ягоды нужно разморозить заранее на ситечке, и творог тоже использовать посуше или тоже перед закладкой в тесто подержать его часик на сите.

Программа:

Выпекать на режиме "Духовка", 1 уровень, 60 минут.

Приятного аппетита!







Юлия. Осваиваю Cuckoo 1054
 
Клуб пользователей мультиварок фирмы Cuckoo » Рецепты для мультиварки Cuckoo CMC-HE1054F » Выпечка сладкая » Творожно-шоколадный кекс "Зимняя вишня"
Страница 1 из 11
Поиск:


Copyright www.cuckoo.ucoz.com © 2017 При использовании любых материалов сайта ссылка на www.cuckoo.ucoz.com - обязательна!