| ElnKa | Дата: Среда, 2010-07-14, 16.32 | Сообщение # 1 |
 Любитель мультиварок
Группа: Активисты
Сообщений: 61
Статус: Offline
| Помещаю рецепт сюда, ибо по аналогии с рецептами для Куку 1054 - раздел "Блюда из творога, молока и яиц"... Может, этот также переименовать?
Омлет - количество продуктов - для сытного завтрака одного едока или на 2 порции для тех, кто совсем мало кушает 
2 яйца
1/4 мультистакана молока (60 г)
мука для блинов (в ней уже сода есть) - 2 чайные ложки
сыр тертый - где-то 1 - 2 столовых ложек (вообще-то на глазок, по вкусу)
мороженый зеленый горошек (можно взять и фасоль или кукурузу - кому чего нра) - чтоб покрывало дно кастрюльки
любимые специи (я брала сухую смесь под названием "Аджика", можно взять карри, короче, кто что любит...)
зелень (я люблю в омлет добавлять именно укроп)
соль, перец
Берем миску. Туда выбиваем яйца + молоко (на этом этапе солим) + мука - это взбиваем венчиком, пока не уничтожим все комочки от муки. Добавляем специи и сыр - еще взбиваем, чтоб пенка была.
На дно кастрюльки насыпаем горошек. Заливаем его нашей смесью. Сверху посыпаем зеленью и перчим.
Режим Мультиповар на 20 минут (может, опять много по времени - еще раз буду делать, загляну минут через 10 - 15 в куку, может и готово будет уже... такой омлет (с мукой) обычно не опадает... просто у всех в рецептах омлетов время указано от 20 мин и выше...)  
Я - Елена... а дома живет Кукушка 0821...
Чтобы отличать от других Лен - зовите меня Еленка...
|
| |
| |
| Роза | Дата: Среда, 2010-07-14, 21.44 | Сообщение # 2 |
 Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 323
Статус: Offline
| А горошек - как бусинки малохитовые.
|
| |
| |
