| Wladimir | Дата: Суббота, 2013-01-19, 02.05 | Сообщение # 1 |
|
Пользователь мультиварок
Группа: Пользователи
Сообщений: 81
Статус: Offline
| Не могу рецепта нигде найти, подскажите пож. как в мультиварке Cuckoo CMC-HE1054F приготовить осьмионга?
|
| |
| |
| Дикая | Дата: Понедельник, 2013-01-28, 10.23 | Сообщение # 2 |
 Начинающий мультиварщик
Группа: Активисты
Сообщений: 27
Статус: Offline
| Wladimir, а вы их когда нибудь уже ели? Если да, то в каком виде? Осьминоги, кальмары и т.п. морепродукты еда на любителя. Можно приготовить из них подливку для спагетти, для этого нужно буквально несколько минут потушить в сливках, добавить чеснок измельченный на мелкой терке или в чеснокодавке, посолить и поперчить по вкусу. Главное, учесть, что чем дольше готовить осьминога, тем он более резиновый получится. Какой лучше режим на мульте использовать, однозначно сказать не могу....но без давления. Можно попробовать долговарку, но точное время надо подбирать опытным путем (они же у вас еще и замороженные) или на духовке с открытой крышкой на первом уровне, постоянно помешивая и не давая закипать.
|
| |
| |
| Wladimir | Дата: Воскресенье, 2013-02-03, 03.26 | Сообщение # 3 |
|
Пользователь мультиварок
Группа: Пользователи
Сообщений: 81
Статус: Offline
| Заехал я как то соседям во Францию и накупил я вот таких итальянских осьминожков(Octopus Sepia):
http://www.regnoli.it/prodotti.asp?idlin=1&idfam=1&idcat=5&idsotcat=0&idpro=88
Очень понравились, купил сырых, замороженных, вот они и в морозилке ждут. Думаю. 
|
| |
| |
