|
Язык отварной
|
|
| roza5 | Дата: Вторник, 2010-07-13, 14.33 | Сообщение # 1 |
 Мультиварщик
Группа: Член клуба
Сообщений: 129
Статус: Offline
| ЯЗЫК ОТВАРНОЙ
РЕЦЕПТ:
1.Язык говяжий (охлажденка)- 800г.
2. Луковица - 1 шт.
3. Приправы: соль, перец(горошком ) , белые коренья сельдерея, лавкушку - по вкусу , кто как любит.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРОГРАММЫ:
1. Язык хорошо промыла.
2.Положила в чашу скороварки целый язык, целую луковицу , и приправы.
3. Налила воды , чтобы прикрывало язык ( это получилось до уровня 6 )
4.Поставила на " Мультиповар" на 40 мин.При температуре 120гр. Потом не стала КУКУ отключать еще минут 20. Через 20мин отключила ее. Язык получился : Мягкий , сочный ,кожица сама слезла.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
| |
| |
| Любастик | Дата: Вторник, 2010-07-13, 15.06 | Сообщение # 2 |
 Мультиповар
Группа: Член клуба
Сообщений: 267
Статус: Offline
| roza5, ну судя по всему, минут 35-40 на мультиповаре с 120* будет в самый раз. Спасибо.
Есть мечта? Беги к ней!
Не получается бежать? Иди к ней!
Не получается идти к ней? Ползи к ней!
Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты.
|
| |
| |
| cuckoo | Дата: Вторник, 2010-07-13, 15.15 | Сообщение # 3 |
 Профессор мультиварщик
Группа: Администраторы
Сообщений: 1216
Статус: Offline
| Я считаю, что 40 минут....
Меня зовут Евгений, я пользователь Cuckoo CMC-HE1054F
|
| |
| |
| roza5 | Дата: Вторник, 2010-07-13, 15.18 | Сообщение # 4 |
|
Мультиварщик
Группа: Член клуба
Сообщений: 129
Статус: Offline
| скорее всего так и есть, но мы с Татьяной решили попробовать, что получиться, но получилось не плохо. Но в следующий раз попробую на 40 минут посмотрим , что выйдет . Спасибо за советы.
|
| |
| |
| Svetlana | Дата: Понедельник, 2010-11-01, 00.56 | Сообщение # 5 |
|
Новичок
Группа: Член клуба
Сообщений: 15
Статус: Offline
| Спасибо за рецепт! я не ждала 20 минут, открыла по истичении 40 минут, он был готов. С большим удовольствием слопали. Я обожаю этот сайт!
|
| |
| |
