Рагу мясное с овощами Источник рецепта Рома - http://hlebopechka.ru
Дома была маринованная свинина, и нужно было быстро приготовить обед….
БЕРЕМ…
Мясо любое – 500 грамм у меня нежирная свинина – режем тонкими полосками
Лук репчатый – 1 шт. – режем кусочками
Томат – 1 шт. большой – режем дольками
Картофель – 5-6 шт. режем на половинки
Масло для обжарки – 1-2 ст.л
Соль, специи – по вкусу
Петрушка свежая – 1 ст.л нарезанной
ДЕЛАЕМ…
Мясо, лук обжариваем на растительном масле постоянно помешивая режим Поджаривание 10 минут, позиция 3 при открытой крышке. У меня времени ушло меньше, режим откючила.
Добавляем помидоры, картофель, зелень, соль, специи, включаем режим Мультиповар, 10 минут, 110* и доводим до готовности.
Приятного аппетита всем!
Источник рецепта Ромы - http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=75971.msg301175#msg301175
