Желудочки куриные
|
|
Мила | Дата: Четверг, 2010-07-01, 19.13 | Сообщение # 1 |
Любитель мультиварок
Группа: Член клуба
Сообщений: 45
Статус: Offline
| Всем привет! Зачитываюсь вашими рецептами и мнениями. Хочу поделиться и своим небольшим блюдом, которое нам очень нравится. Куриные желудочки Рецепт: Куриные желудки | -1кг. | Лук | -4шт.крупные | Майонез | -200гр. | Соль,перец,специи | -по вкусу |
Приготовление: Всё пропустить через мясорубку и хорошо перемешать.Сложить в кастрюлю.Я поставила мультиповар на 110 гр и 30 минут. Когда мультяшечка меня позвала, содержимое в чаше хорошо размешала, подсолила, немного постояло и приятного аппетита с любым гарниром. На второй день нам нравится есть в холодном виде с горячей жаренной картошечкой. Из чего приготовлено блюдо наврядли кто сможет определить. Приятного аппетита!
Cuckoo CMC-HE1054F
Сообщение отредактировал Мила - Четверг, 2010-07-01, 19.17 |
|
| |
Роза | Дата: Четверг, 2010-07-01, 23.50 | Сообщение # 2 |
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 323
Статус: Offline
| Мила, добро пожаловать в отряд кукушечников!
|
|
| |
Helen | Дата: Пятница, 2010-07-02, 00.08 | Сообщение # 3 |
Ценитель мультиварок
Группа: Активисты
Сообщений: 182
Статус: Offline
| Мила! Рада новым лицам! Мы с супругом очень любим куриные желудки, но так еще не пробовали. Я правильно поняла, что желудки молотые в мясорубке? Вот это идея! Спасибо!
Лена, CMC HE1054F
|
|
| |
Мила | Дата: Пятница, 2010-07-02, 10.29 | Сообщение # 4 |
Любитель мультиварок
Группа: Член клуба
Сообщений: 45
Статус: Offline
| Спасибо за прием, я вообще то с первого дня с вами, пробовала ваши рецепты, а эти желудки, молотые в мясорубке, правда очень вкусные и необычные
Cuckoo CMC-HE1054F
Сообщение отредактировал Мила - Пятница, 2010-07-02, 10.30 |
|
| |
Helen | Дата: Воскресенье, 2010-07-11, 22.16 | Сообщение # 5 |
Ценитель мультиварок
Группа: Активисты
Сообщений: 182
Статус: Offline
| Мила, приготовила сегодня по вашему рецепту, только 15 минут при 120 градусах. получилось очень нежно и вкусно. Спасибо!
Лена, CMC HE1054F
|
|
| |
Мила | Дата: Воскресенье, 2010-07-11, 22.37 | Сообщение # 6 |
Любитель мультиварок
Группа: Член клуба
Сообщений: 45
Статус: Offline
| Очень приятно,Леночка,что понравилось,я почему то не решаюсь сразу делать темп по максимуму,хотя понимаю,что будет быстрее.Хочется скорее освоить новые блюда в мульте,но вы "мешаете",больно вкусные рецепты и всё хочется попробовать,а время идет,увы...
Cuckoo CMC-HE1054F
|
|
| |
Helen | Дата: Вторник, 2010-07-20, 03.37 | Сообщение # 7 |
Ценитель мультиварок
Группа: Активисты
Сообщений: 182
Статус: Offline
| Мила, я тоже сначала боялась, но посмотрела, как наши девочки готовят и осмелела. Теперь чаше ставлю максимум и как можно меньше времени. Добавлено (2010-07-20, 03.37) --------------------------------------------- Мила, сегодня повторила твой рецепт с вариациями. Желудки не смолола, а порезала мелкими кубиками и обжарила с луком минуты 3, залила 150г сметаны с ложкой муки и включила "Мультиповар" 5 минут при 120 градусах. Получилось с соусом, вкусно. Пришли голодные люди - я даже сфоткать не успела. Конечно, это не так нежно, как с молотыми, но всем понравилось.
Лена, CMC HE1054F
|
|
| |
Мила | Дата: Вторник, 2010-07-20, 18.37 | Сообщение # 8 |
Любитель мультиварок
Группа: Член клуба
Сообщений: 45
Статус: Offline
| Вот со сметаной интересно,не так калорийно,а резать целый кг...у меня терпения не хватит,надо попробовать со сметаной,спасибо Леночка.
Cuckoo CMC-HE1054F
|
|
| |
Любастик | Дата: Среда, 2010-07-21, 14.00 | Сообщение # 9 |
Мультиповар
Группа: Член клуба
Сообщений: 267
Статус: Offline
| Мила, чтобы руками не резать -можно в комбайне помолоть, но не до пюре, а чтобы кусочками остались. Быстро и легко (если комбайн есть...)
Есть мечта? Беги к ней! Не получается бежать? Иди к ней! Не получается идти к ней? Ползи к ней! Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты.
|
|
| |