Мила, я тоже сначала боялась, но посмотрела, как наши девочки готовят и осмелела. Теперь чаше ставлю максимум и как можно меньше времени.Добавлено (2010-07-20, 03.37)
---------------------------------------------
Мила, сегодня повторила твой рецепт с вариациями. Желудки не смолола, а порезала мелкими кубиками и обжарила с луком минуты 3, залила 150г сметаны с ложкой муки и включила "Мультиповар" 5 минут при 120 градусах. Получилось с соусом, вкусно. Пришли голодные люди - я даже сфоткать не успела. Конечно, это не так нежно, как с молотыми, но всем понравилось.
