Куриные грудки
|
|
снежинка | Дата: Среда, 2010-07-07, 20.17 | Сообщение # 1 |
Ценитель мультиварок
Группа: Активисты
Сообщений: 203
Статус: Offline
| Хотела приобрести маринатор, но передумала, купила вакуумный контейнер для блендера Браун и решила сразу же опробовать. Куриные грудки замариновала в майонезе с чесноком, перцем, солью, базиликом. Положила в вакуумный контейнер на 30 мин. Затем обжарила 2 мин. и поставила на "мультиповар" 5 мин 110 градусов. Таких сочных грудок я еще не пробовала. На гарнир приготовила рис с кукурузой и болгарским перцем по Жениному способу На "мультиповаре" 3 мин при 120 градусах. Рис рассыпчатый, не склеился, но слишком влажный. Делаю вывод: нужно меньше воды, а я налила как для режима "кашеварка" 1 стак. риса 1,75 стак. воды. В такую жару и есть не хочется. Это очень простой рецепт, для начинающих.
|
|
| |
Татьяна | Дата: Среда, 2010-07-07, 20.52 | Сообщение # 2 |
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 393
Статус: Offline
| Прелесть! Просто, легко и доступно.Спасибо. А мне рис нравится...
|
|
| |
снежинка | Дата: Среда, 2010-07-07, 21.09 | Сообщение # 3 |
Ценитель мультиварок
Группа: Активисты
Сообщений: 203
Статус: Offline
| Quote (Татьяна) А мне рис нравится... На вид он хорош, можно было бы похвастаться, что все получилось на славу, но считаю нужным писать правду, чтобы у других промахов меньше было.
|
|
| |
Helen | Дата: Среда, 2010-07-07, 22.08 | Сообщение # 4 |
Ценитель мультиварок
Группа: Активисты
Сообщений: 182
Статус: Offline
| Наташа, спасибо, рецепт замечательный! И я за то, чтобы писать правду, свои ошибки, комментарии, вопросы. Ведь кто-то только учится готовить.
Лена, CMC HE1054F
|
|
| |
zvezda | Дата: Четверг, 2010-07-08, 00.44 | Сообщение # 5 |
Знаток мультиварок
Группа: Активный
Сообщений: 507
Статус: Offline
| Наташенька!!!обалденный рецепт!!!!Особенно для жары и быстренько!!!!
Ваша Оля
|
|
| |
снежинка | Дата: Четверг, 2010-07-08, 23.10 | Сообщение # 6 |
Ценитель мультиварок
Группа: Активисты
Сообщений: 203
Статус: Offline
| Девочки, вы такие профи,что вас не перепрыгнуть, я и не пытаюсь. Пусть по моим простеньким рецептам учатся новички в кулинарии.
|
|
| |
cuckoo | Дата: Четверг, 2010-07-08, 23.15 | Сообщение # 7 |
Профессор мультиварщик
Группа: Администраторы
Сообщений: 1216
Статус: Offline
| Наташа, не умаляй своих возможностей и помни, что "Титаник" строили профессионалы, а Ковчег - любитель... первый пошел ко дну и унес жизни многих людей, второй остался на плаву, в тяжелых погодных условиях и спас жизнь на земле....
Меня зовут Евгений, я пользователь Cuckoo CMC-HE1054F
|
|
| |
снежинка | Дата: Четверг, 2010-07-08, 23.42 | Сообщение # 8 |
Ценитель мультиварок
Группа: Активисты
Сообщений: 203
Статус: Offline
| Спасибо.
|
|
| |
Татьяна | Дата: Четверг, 2010-07-08, 23.43 | Сообщение # 9 |
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 393
Статус: Offline
| Наташ, мы все учимся...друг у друга.
|
|
| |
Роза | Дата: Пятница, 2010-07-09, 16.30 | Сообщение # 10 |
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 323
Статус: Offline
| Наташа! Кукушка у всех нас 2-3 месяца. У меня и попроще МВ не было. Знала слова - кастрюля и казан!
|
|
| |
zvezda | Дата: Пятница, 2010-07-09, 16.32 | Сообщение # 11 |
Знаток мультиварок
Группа: Активный
Сообщений: 507
Статус: Offline
| Ну Роза......казан...как скажешь....а что,ковшика и сковородки не было???Так и жила с одним казаном...
Ваша Оля
|
|
| |
Роза | Дата: Пятница, 2010-07-09, 16.41 | Сообщение # 12 |
Мультиповар
Группа: Активный
Сообщений: 323
Статус: Offline
| Нет! С двумя!
|
|
| |
Wladimir | Дата: Воскресенье, 2010-09-19, 22.56 | Сообщение # 13 |
Пользователь мультиварок
Группа: Пользователи
Сообщений: 81
Статус: Offline
| Quote (снежинка) Затем обжарила 2 мин. На каком уровне мощности было обжарено?
|
|
| |
cuckoo | Дата: Среда, 2010-09-22, 12.48 | Сообщение # 14 |
Профессор мультиварщик
Группа: Администраторы
Сообщений: 1216
Статус: Offline
| Quote (Wladimir) На каком уровне мощности было обжарено? Володя, ставь на 3...
Меня зовут Евгений, я пользователь Cuckoo CMC-HE1054F
|
|
| |
снежинка | Дата: Среда, 2010-09-22, 20.22 | Сообщение # 15 |
Ценитель мультиварок
Группа: Активисты
Сообщений: 203
Статус: Offline
| Wladimir, я всегда обжариваю на 3 уровне, время стоит примерно минут 9, просто как обжарится, так отменяю программу.
|
|
| |