Quote (Стас)
При таких параметрах у меня получилась запеканка. Думаю, время нужно сократить раза в 2.
Стас, в этом рецеате little1 забыла указать температуру приготовления, а это немаловажный парамметр. Если готовить при низких температурах, а на программе Мультиповар они начинаются с 50 градусов, то вполне возможно, что 1 час, это нормально. При приготовлении, вся игра идет с двумя параметрами: время и температура. Именно отимальное соотношение одного с другим, дает положительный результат. Например я, готовлю каши, на температуре не выше 95 градусов, для того, чтобы зерно не просто варилось, но томилось, как это когда то, делали наши бабушки в русских печах.
